La E.R.I. opera nel campo alimentare e "del freddo" grazie all'utilizzo di materiali dalle proprietà certificate, come Polietilene e PETG.
Eseguendo specifiche lavorazioni adatte a questo settore, l'azienda realizza particolari a disegno producendo gli oggetti più disparati tra cui taglieri, piani di lavoro, copri ceppi e strutture composte per usi diversi.